Pelotinho de Chocolate Fácil – Tá Pronto receitas
Se você está procurando uma sobremesa rápida, gostosa e que agrade adultos e crianças, o Pelotinho de Chocolate fácil é a escolha certa. Com poucos ingredientes e um preparo simples, essa receita é perfeita para quem quer fazer um doce em casa sem complicação. Seja para um lanche da tarde, para encontros em família ou até para vender, esse bolinho é sucesso garantido. E se você também ama salgados práticos, confira esta receita de bolo salgado deliciosa e fácil de fazer.
O que é o Pelotinho de Chocolate?
O pelotinho de chocolate é um bolinho assado, com massa à base de iogurte, cacau e óleo, que lembra um cupcake, mas com um preparo ainda mais simples. Ele fica leve, úmido e com aquele sabor de chocolate que conquista logo na primeira mordida. A grande vantagem está na praticidade: você não precisa de batedeira ou equipamentos especiais.
Ingredientes
Você só vai precisar de:
- 150 g de iogurte natural
- 120 g de açúcar
- 120 ml de óleo
- 1 colher (café) de essência de baunilha
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó (ou achocolatado)
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Farinha de trigo até dar ponto (aproximadamente 200 a 250 g)
- Chocolate granulado para decorar (opcional)
Como Fazer Pelotinho de Chocolate
1. Misture os líquidos
Em uma tigela, misture bem o iogurte, o óleo, o açúcar e a essência de baunilha. Se quiser usar o liquidificador, pode também.
2. Incorpore os ingredientes secos
Adicione o cacau e vá colocando a farinha aos poucos até obter uma massa cremosa e firme, como massa de bolo. Por último, coloque o fermento e mexa suavemente.
3. Leve ao forno
Distribua a massa em forminhas de cupcake (ou numa assadeira untada) e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 15 a 20 minutos. Faça o teste do palito: se sair limpo, está pronto.
4. Decore e aproveite
Deixe esfriar e, se quiser, passe os bolinhos no chocolate granulado. Você também pode polvilhar açúcar de confeiteiro ou cobrir com ganache para dar um toque especial.
Dicas Extras
- Para uma versão mais saudável, substitua o açúcar por mascavo e o óleo por óleo de coco.
- Quer incrementar? Adicione gotas de chocolate à massa.
- Essa receita rende entre 10 e 12 bolinhos, dependendo do tamanho da forma.
Conclusão
O pelotinho de chocolate fácil é aquele tipo de receita coringa que salva qualquer tarde. Rápido de fazer, com ingredientes simples e resultado incrível. Dá pra fazer com as crianças, levar para o trabalho, servir no café da manhã ou vender como um doce caseiro.
Quer mais receitas assim? Fica de olho aqui e aproveita para experimentar também a receita de bolo salgado que é outra campeã da praticidade e do sabor.
