Torta de Morango Sem Massa
Essa torta de morango sem massa é prática, deliciosa e feita com base cremosa (sem farinha) e cobertura generosa de morangos frescos — perfeita para dias de calor.
Veja também a receita de bolo monte Cristo.
Ingredientes
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 creme de leite fresco para chantilly
- 1 pacote de gelatina sem sabor (hidrate conforme instruções)
- 2 caixas de morangos (uma para o recheio, outra para cobertura)
Como fazer
1. Prepare o recheio
Bata no liquidificador o creme de leite, leite condensado e a gelatina hidratada até ficar liso.
2. Monte a camada
Fatie os morangos e espalhe no fundo de uma forma de aro removível. Despeje o creme por cima e nivele.
3. Refrigere
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, até firmar bem.
4. Finalização
Cubra com morangos inteiros ou fatiados pouco antes de servir.
