Bolacha de Farinha de Trigo e Amido de Milho:
Bolacha de farinha de Trigo e Amido de Milho, uma receita prática e fácil de fazer.
Veja também a receita de pudim molotofe.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de amido de milho
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Gema de ovo para pincelar (opcional)
Modo de Preparo
Passo 1: Misture os Ingredientes Secos
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o amido de milho, o açúcar e o sal.
Passo 2: Adicione a Manteiga Derretida
Adicione a manteiga derretida e misture até obter uma massa homogênea.
Passo 3: Adicione o Ovo e o Fermento
Adicione o ovo e misture bem. Em seguida, adicione o fermento em pó e misture novamente.
Passo 4: Corte as Bolachas
Abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte em formas desejadas. Você pode criar diferentes formas e tamanhos para as bolachas.
Passo 5: Asse as Bolachas
Coloque as bolachas em uma assadeira forrada com papel manteiga. Pincele as bolachas com gema de ovo, se desejar. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20-25 minutos, ou até as bolachas estiverem douradas.
Dicas e Variações
- Você pode personalizar a receita adicionando sabores como coco ralado, chocolate granulado ou nozes.
- Ajuste o tempo de forno de acordo com o tamanho e a espessura das bolachas.
- As bolachas de farinha de trigo e amido de milho são perfeitas para um lanche da tarde ou como um presente para amigos e familiares.
Conclusão
A bolacha de farinha de trigo e amido de milho é uma receita deliciosa e fácil de fazer. Com ingredientes simples e um modo de preparo rápido, essa receita é perfeita para quem busca uma opção prática e saborosa. Experimente fazer essas bolachas e descubra por que elas são tão populares!
