Pudim de Amendoim: Uma Receita Deliciosa e Cremosa
O Pudim de Amendoim é uma receita clássica brasileira que combina o sabor rico do amendoim com a cremosidade do pudim. É uma opção perfeita para quem busca uma sobremesa rápida e deliciosa para servir em ocasiões especiais ou simplesmente para satisfazer o apetite. Neste artigo, vamos mostrar como fazer Pudim de Amendoim simples e delicioso, utilizando ingredientes básicos e técnicas fáceis de seguir.
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Ingredientes
– 1 lata de leite condensado
– 2 ovos
– 1 xícara de leite
– 1/2 xícara de amendoim torrado e moído
– 1 colher de sopa de manteiga
– 1 colher de sopa de baunilha
– Caramelo líquido para untar a forma
Modo de Preparo
Passo 1: Misturar os Ingredientes
Misture o leite condensado, os ovos, o leite, o amendoim torrado e moído, a manteiga e a baunilha em um recipiente até obter uma mistura homogênea.
Passo 2: Untar a Forma
Unte uma forma para pudim com caramelo líquido.
Passo 3: Despejar a Mistura
Despeje a mistura na forma untada e cubra com papel alumínio.
Passo 4: Cozinhar em Banho-Maria
Coloque a forma em uma panela com água fervente e cozinhe em banho-maria por cerca de 45-50 minutos, ou até que o pudim esteja firme e cremoso.
Passo 5: Deixar Esfriar
Deixe o pudim esfriar antes de desenformar e servir.
Dicas e Variações
– Ajuste a quantidade de amendoim ao seu gosto.
– Você pode adicionar outros ingredientes ao pudim, como chocolate ou frutas.
– O Pudim de Amendoim é perfeito para servir em ocasiões especiais ou como uma sobremesa rápida e deliciosa.
Conclusão
O Pudim de Amendoim é uma receita deliciosa e cremosa que é perfeita para qualquer ocasião. Com ingredientes básicos e técnicas fáceis de seguir, você pode criar um prato que vai agradar a todos. Experimente fazer essa receita e aproveite o sabor irresistível do Pudim de Amendoim!