Biscoito Folhado de Queijo: Uma Receita Deliciosa e Fácil de Fazer
O Biscoito Folhado de Queijo é uma receita clássica brasileira que combina o sabor do queijo com a textura folhada da massa. É uma opção perfeita para quem busca uma sobremesa ou lanche rápido e delicioso para servir em ocasiões especiais ou simplesmente para satisfazer o apetite. Neste artigo, vamos mostrar como fazer Biscoito Folhado de Queijo simples e delicioso, utilizando ingredientes básicos e técnicas fáceis de seguir.
Ingredientes
– 200g de manteiga sem sal
– 1 xícara de queijo ralado
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1/2 colher de sopa de sal
– 1/4 colher de sopa de fermento em pó
– 1 ovo
Modo de Preparo
Passo 1: Misturar a Manteiga e o Queijo
Misture a manteiga e o queijo ralado em um recipiente até obter uma mistura homogênea.
Passo 2: Adicionar a Farinha
Adicione a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó à mistura e bata até que esteja bem combinado.
Passo 3: Adicionar o Ovo
Adicione o ovo à mistura e bata até que esteja bem combinado.
Passo 4: Abrir a Massa
Abra a massa com um rolo e dobre-a em três partes. Leve para a geladeira por 30 minutos.
Passo 5: Cortar os Biscoitos
Retire a massa da geladeira e corte-a em formas desejadas. Coloque os biscoitos em uma assadeira untada.
Passo 6: Assar
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15-20 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados e folhados.
Dicas e Variações
– Ajuste a quantidade de queijo ao seu gosto.
– Você pode adicionar outros ingredientes aos biscoitos, como ervas ou especiarias.
– O Biscoito Folhado de Queijo é perfeito para servir em ocasiões especiais ou como um lanche rápido e delicioso.
Conclusão
O Biscoito Folhado de Queijo é uma receita deliciosa e fácil de fazer que é perfeita para qualquer ocasião. Com ingredientes básicos e técnicas fáceis de seguir, você pode criar um prato que vai agradar a todos. Experimente fazer essa receita e aproveite o sabor irresistível do Biscoito Folhado de Queijo!
